Hemgjorda fiskpinnar

Hemgjorda fiskpinnar - Enkelt och gott (Recept på potatismos finns HÄR >>)

Perfekt fyrkantig form blir det inte när man gör egna. Det ser hemlagat och gott ut

Recept

400 g torskfilé, färsk eller tinad

1 dl vetemjöl

1 tsk salt

2 ägg

2 dl ströbröd

Gör så här:

Skär torskfilén i avlånga bitar

(Ungefär i storleken som butiksköpta finskpinnar)

Rulla runt fisken i mjöl blandat med salt

Vispa med en gaffel upp äggen. Häll ströbröd på ett fat.

Doppa filébitarna i ägg. Rulla sedan i ströbröd

Stek fiskpinnarna i smör

Stek gyllenbrunt ca 2 min/sida strax under medelvärme

Dela största fiskpinnen i mitten för att se att de är klara

________________________________________________

Fler recept med torsk hittar du HÄR >>

_______________________________

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>



För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg