söndag 14 december 2014

Laxpasta med citronsmak

Snabb laxpasta med citronsmak (detta recept ger ca 6 port)
Snabbt - Gott - Enkelt

OBS! Börja med att koka 6 portioner spaghetti

Recept
Ca 2 dl champinjoner
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl vatten
2 dl creme fraiche, 34%
1 fiskbuljongtärning
Ca ½ pressad citron
salt/vitpeppar
500 g laxfiléer, tex 4 portionsbitar

Gör så här:
Dela och bryn champinjoner i en klick smör.
Häll på grädde & vatten. Lägg i buljongtärningen och låt smälta.
Rör ner creme fraiche. Smaka av med citron/salt/vitpeppar.

Skär eller klipp laxfiléerna i tärningar. Lägg i tärningarna i såsen.
Lägg på lock. Låt småputtra på medelvärme ca 5 min.
(när laxen är ljusrosa in till mitten är det klart)

Blanda laxsåsen med den kokta spaghettin. 
Lägg upp på ett stort fat och strö ev. över hackad dill.

*Få fler tips om enkla recept - Följ Madame Edith på facebook HÄR >>
Instagram @madameedithblogg HÄR >>
______________________________________________________
Fler recept med lax hittar du HÄR >>
Fler pastarecept hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>

2 kommentarer: