tisdag 16 augusti 2016

Enkelt och gott med kassler

Detta gillar mina barn VÄLDIGT mycket - Enkel vardagsmat med kassler
Använd konserverade eller färska champinjoner efter eget tycke (ca 4 port)

Recept
500 g kassler
2 dl champinjoner
2 dl vatten
1-1,5 hönsbuljongtärning
2 dl creme fraiche 34%
1 dl vispgrädde
Soya

Gör så här:
Putsa och tärna kassler
Putsa och dela champinjoner i bitar
Fräs kassler och champinjoner i en klick smör
Häll på vatten. Hetta upp. 
Lägg i buljongtärning (1 eller 1,5 tärning efter tycke)
När tärningen smält, tillsätt creme fraiche och grädde
Vispa ner lite soya tills önskad smak och färg

Låt småputtra några minuter
Önskas tjockare sås. Tillsätt lite redning BILD >>

Servera med tex. kokt potatis och stekt vitkål HÄR >>

______________________________________________
__________________________________



Nedan hittar du 3 till favoriter med kassler - Länk till recepten under bilderna





För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg

1 kommentar: