Önskar er alla en riktigt fin helg!
fredag 15 mars 2013
torsdag 14 mars 2013
Sekelskifteshus
Etiketter:
bakblogg,
blogg,
gammalt hus,
Hemma hos oss,
hus,
Huset,
inredning,
inredningsblogg,
lantligt,
matblogg,
receptblogg,
sekelskifteshus,
stort hus,
vitt,
vitt hus
torsdag 7 mars 2013
Chokladsås
Chokladsås på kakao - Mycket enkel att göra på ingredienser som ofta finns hemma :)
Jordgubbssåsen på bilden hittar du HÄR >>
Jordgubbssåsen på bilden hittar du HÄR >>
1 dl kakao
1 dl strösocker
1 dl vatten
1 nypa salt
Koka under omrörning upp samtliga ingredienser i en kastrull.
När såsen kokat upp, drag kastrullen åt sidan.
Servera chokladsåsen tunn och varm eller
låt chokladsåsen tjockna i kylen.
Chokladsåsen har stark chokladsmak, passar bra till marängsviss.
_____________________________________________________
________________________________________________________________________________
Etiketter:
bakblogg,
barnkalas,
blogg,
choklad,
chokladsås,
enkel,
enkelt,
favorit,
glass,
glassås,
kakao,
kalas,
marängsviss,
matblogg,
recept,
receptblogg,
recepten,
receptet,
snabbt
måndag 4 mars 2013
Inkokt laxfilé - Lättlagat
Inkokt laxfilé - Smidig tillagning som ger en mycket smakrik laxfilé
(4 portioner)
500 g laxfilé
5 dillkvistar
(eller ca 0,5dl hackad dill)
12 vitpepparkorn
2 morötter (delad i bitar)
1 stor gul lök (delad i bitar)
5 lagerblad
1 dl vitvinsvinäger
2 msk salt
1 liter vatten
Dela laxen i kuber och lägg dem med lite mellanrum i en form.
Koka de övriga ingredienserna i 5 min.
Sila bort bitarna och häll det uppkokta vattnet
(lagen) över fisken.
Klä in formen med plastfolie och stick några små hål i plasten.
Låt laxen svalna i lagen ca 2 timmar.
Servera till kokt potatis
(vintertid finns färskpotatis att hitta i frysdisken)
Grönsaker och en sås på gräddfil eller creme fraiche.
_________________________________________________________________________________
Fler laxrecept hittar du HÄR
Middagstips
I höstas började jag att blanda upp min från början strikta inredningsblogg med bakverk.
Det har blivit både brödrecept och en del sötsaker och recepten verkar faktiskt uppskattas av många :)
Idag tänkte jag gå ett steg längre och även dela med mig av ett middagstips.
Som vanligt är tanken att det ska vara något som ALLA kan tillaga. Varför krångla till det?
Det här var vad vi hade till söndagsmiddagen igår...
Det har blivit både brödrecept och en del sötsaker och recepten verkar faktiskt uppskattas av många :)
Idag tänkte jag gå ett steg längre och även dela med mig av ett middagstips.
Som vanligt är tanken att det ska vara något som ALLA kan tillaga. Varför krångla till det?
Det här var vad vi hade till söndagsmiddagen igår...
lördag 2 mars 2013
Paketet har kommit
Jag är så nöjd med den nya tavlan eller det är ju faktiskt
en bricka egentligen. Den känns verkligen helt rätt här
hemma och den tog stolt sin plats i matsalen och
blev pricket över I:et.
Stort tack till Artilleriet för bra service och
den snabba leveransen.
fredag 1 mars 2013
Receptarkiv - Matrecept
Länkarna innehåller flera recept
OBS!! Denna sidan är inte komplett pga att den håller på att göras om!
OBS!! Denna sidan är inte komplett pga att den håller på att göras om!
- Fläskfilé
- Fläskkotletter
- Grönsakstillbehör
- Hawaiipizza
- Korv
- Kyckling
- Pannkaka
- Köttfärs
- Matpajer
- Omelett - Ugnsomelett med räkstuvning
- Pasta
- Potatis
- Röror till baguette/bakpotatis
- Smörgåstårta
- Pizza med fläskfilé och bearnaisesås
- Pizzasallad - Lätt som en plätt
- Räkrulle - Festmat
- Toast
- Lax
- Torsk
Etiketter:
bakblogg,
bjudmat,
blogg,
enkelt,
gott,
lunch,
länkar,
lättlagat,
mat,
matblogg,
matrecept,
middag,
recept,
receptarkiv,
receptblogg,
recepten,
register,
supergott,
tips,
vardagsmat
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)